Terra das Pedras | Produção de Azeite Virgem extra em Modo de Produção Biológico | Venda Alemanha Portugal e França

A Terra das Pedras

A marca “Terra Das Pedras” nasceu de um diálogo familiar, em que os netos sugeriram o nome inspirado nos solos pedregosos do local conhecido por Muro de Facas, onde abundam pedras soltas, moldadas pela natureza em formas singulares.

Aqui, cada pedra conta a história da terra que sustenta o nosso olival.

 

UM SÉCULO DE HISTÓRIA

Anos 30

A ORIGEM

Nestes anos longínquos, que ultrapassaram gerações, subsistem ainda hoje referências à qualidade excecional da azeitona produzida nos atuais olivais de encosta.

Expansão

A década de 70 constituem um marco histórico a nível familiar, pois deram origem à aquisição e recuperação de pequenas parcelas de terreno que apresentavam já alguns sinais de abandono, em consequência da emigração.

INÍCIO DO LEGADO

Maria de Lurdes decide assumir a pequena quinta dos pais, dando continuidade a um legado familiar profundamente enraizado na comunidade.

Ampliação e modernização

Ampliação e modernização da exploração, com foco na caprinicultura e na recuperação do olival tradicional

Recuperação

Neste período, a quinta continuou a expandir-se, designadamente nas vertentes expostas a norte, onde os soutos de castanheiro e os carvalhais foram recuperados e limpos. Nas encostas expostas a sul, procedeu-se igualmente à recuperação dos sobreirais.

Investimento em espécies autóctones

Foi realizado um investimento em reflorestação com espécies autóctones, nomeadamente: 6 ha de povoamento de sobreiros (Quercus suber); 4 ha de povoamento de castanheiros (Castanea sativa); 13 ha de povoamento de carvalho-negral (Quercus pyrenaica).

Modo de Produção Biológico

Oficialização do Modo de Produção Biológico, prática que já era vivida no dia a dia da quinta

Nasce a TERRA DAS PEDRAS

Registo da marca Terra Das Pedras, com o objetivo de levar o azeite biológico da quinta além-fronteiras.

Favicon | Terra das Pedras

Os nossos azeites

Entre a Serra da Estrela e a Serra da Malcata, em Meimão, os olivais centenários de encosta, ricos em biodiversidade e dominados pelas variedades Galega da Beira Baixa e Carrasquenha e Cordovil, dão origem a um azeite de microclima excecional e perfil sensorial genuíno.

Terra das Pedras | Produção de Azeite Virgem extra em Modo de Produção Biológico

Biológico

Exploração em Modo de Produção Biológico desde 2020

Sustentável

Fertilização natural com estrume dos animais, mantendo solos vivos

Legado

Ligação histórica à silvo‑pastorícia, à olivicultura e à castanha

Olival

Olival limpo e fertilizado de forma natural

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